想像してください。ジュ~っと音を立てて焼けるステーキ。ジュワ~っと音を立てて揚がる天ぷら。「いらっしゃいませ!」明るい声が響く、オシャレな美容院。あなたのお店を思い浮かべてください。どんな音と映像で表現できますか?
「今日は、池袋で飲もうか。とりあえず駅前に集合して、後はどこかいい感じのお店に入ればいいよね」特に行先を決めずに、「とりあえず」集まってからお店を決める、そんな『とりあえず客』へのアピール対策、しっかりと出来ていますか? 割引クーポン付の情報誌は、確かに集客に有効なツールです。しかし割引目当てで来店したお客様はなかなかリピーターにならず、「コストばっかりかかって・・・忙しいのに儲からない! 」のが現状です。
そこで、値引きではなくお店の魅力で集客をすることにスポットを当てたのが、この『呼び込み名人』。あなたのお店のグッとくる「音」そして「映像」で、お店の魅力を最大限にアピールします。 集客サインの第一人者、小山雅明と、売れっ子フードコンサルタント大久保一彦。集客のメカニズムを知りつくした二人によるコラボレーションサインが『呼び込み名人』です。雨でも風邪でも文句を言わず、ただお店にお客様を呼び込んでくれる仲間(しかも名人)が、気軽に設置できるスリムバージョンになって登場です! !
看板設置前

立川駅南口を降りて、1分の駅前立地です。高層テナントビルの2F、下がコンビニという好立地なのですが、通行客から見て、2Fに店舗があることがわかりづらく、 LAF-RAF(店名)だけでは業態もわかりません。
看板設置規制があり、お店(2F)へ誘導する看板は、階段下の60センチ四方のスペースだけです。この小さなスペースにイーゼルを置き、手書きによるメニュー案内をされていたのが現状でした。
集客UP看板設置後
◆小スペースを最大限に利用
階段のワイドは1m20cm。お客様に違和感なく階段を上がって頂くためには、看板サイズは、ワイド60cm 奥行き55cmが設置最低条件でした。
(呼び込み名人 ワイド56cm奥行55cm)でカスタマイズし、しっかりと安定感のある土台を利用して、高さを180cmで迫力を出し、 小スペースであっても圧倒的な存在感で発見確率をアップしました。
|
◆店舗の魅力を動画・音響・サインで表現 他、バーテンダーが作る本格的なカクテルと旬な食材・特別な日を盛り上げる音響設備と軽快なパーティニングショー&パフォーマンス・ ダンスイベンント、アニバーサリーパーティー、ライブ風景など、通行するお客様に、ワクワク感と親しみを持って頂くために、 全てお客様の目線で撮影します。 お客さんに店舗の存在を知って頂き魅力を伝える為には、音と映像による呼びかけが最大の効果を発揮します! 集客UP看板設置後 ![]() |
集客UP看板設置後 ![]() アットホームな店内雰囲気と
女性に人気の自家製ケーキ、 |
看板設置前


集客UP看板設置後
◆従来の看板プラス動画看板で相乗効果を発揮
店頭で料理の味そのものを「おいしい○○」と直接訴求しても効果はありません。効果を上げるためには、商品そのもの(味)ではなく 「シズル感を売る」、すなわちステーキのジュージュー焼ける音、おいしく焼き上がるプロセスそのものを動画看板で演出することが 効果的です。動画によるシズル感の訴求はお客さまの来店動機を飛躍的に高めます。
ふらんす亭千葉駅前店様は従来の看板にシズル感を表現できる 動画看板をプラスしたことで、その相乗効果がありました。来店の動機付け効果を具体的に検証すると、従来は看板による 初回来店動機10%でありましたが、看板と動画看板の組み合わせで来店動機は31%(約3倍)にアップ。結果、店内のリピート率アップの 努力と相まって大幅な売上アップトなりました。来店動機を高めるシズル感の表現は、動画と音声による演出が重要です。



◆動画看板で立地の悪さを克服し、対前年比152%を達成
がぜん八王子手店様は3階の空中店舗で、看板の掲示制限もあり目に留まりにくく、魅力を伝えにくいという悩みがありました。
そこで動画で接客シーンと料理のシズル感を表現できるメディア(呼び込み名人)を店頭に設置したところ、新規客の入店が増え、 設置前(キャッチングのみ1日約2時間):平日(2・3組)、土日祝日(3~5組)であったのが、設置後:平日(4・5組)、 土日祝日(6~8組)にまで客数が増加しました。立地の悪さを克服し、対前年比152%というチェーン内1位の伸び率を達成しました。
接客内容や料理のおいしさ(シズル感)は、看板だけではなかなか表現しきれないものがあります。リアル感のある動画の威力を フルに活用して、新規客の集客を強力に進めていくことが大切です。
| 本体のサイズ | W565×H1700×D200(日光よけ部分DF270) |
| 土台幅 | W565×D700 |
| 骨組み材質 | <アルミ角パイプ>27mm×33mm厚み2mm |
| ボディー表面材質 | <アルミ板>厚み1.5mm |
| モニターカバー材質 | <ポリカーボネート透明>厚み5mm |
| 液晶テレビ20V型 | <液晶画面サイズ>縦298.8mm×横401.3mm <画素数>水平640×垂直480画素 |
| B2フレーム | <材質>アルミ押型材、<透明カバー>アクリル1.5mm、 <バックボード>アルミ板1.0mm |
| 照明 | <本体>アルミ鋳物アルマイト仕上げ(防雨型) <ランプ>E1740 W T25ミニ電球(クリプトン・フロスト) <スピーカー口径>76mm、<ワット数>6W(3W+3W) |
| スピーカー | <最大風量>0.76 m3/秒 |
| 冷却ファン | AES樹脂 |
| 電気口・排気口カバー材質 | <自在ストッパー付きキャスター>直径50mm |
| キャスター | ビス、ネジ、アイパッド、蝶番、コードラック、ローラーキャッチャー |
| 金物(ステンレス) | <AC100 V 50/60Hz>家庭用電源プラグ |
| 使用電源 | キャプタイヤコード 直径10mm 全長5m |
| 電源コード | <最大消費電力>84W |
| 消費電力 | <総重量>約40kg |
| 本体質量 | 液晶テレビ説明書(1)、DVDプレーヤー説明書(1)、液晶テレビリモコン(電池付き)(1) |
| 付属品 | DVDプレーヤーリモコン(電池付き)(1)、盗難防止用南京錠(1) |
| 再生できるディスク | DVDビデオディスク、DVD-R/-RW、DVD+R/+RW、音楽用CD、 ビデオCD、CD-RW、CD-R、フジカラーCD |























